'고박사해물찜'에 해당되는 글 1건

안녕하세요 동희주재 입니다 개인적인 사정으로 한 열흘 손을 놓고 있었던 것 같네요 다시 돌아온 기념으로 가볍게 청주해물찜 맛집 고박사 해물찜에 대한 리뷰를 써볼까 합니다

사실 청주 수곡동 고박사 는 아구찜이 맛있기로 유명한 집인데 해물찜이나 탕도 못지않게 맛있고 푸짐해서 청주분들이 많이들 찾는 맛집으로 청주 모임 장소로도 많이들 찾으시는 곳입니다

다만 한가지 아쉬운점은 몇년전 먹던 그 맛과 그 푸짐함은 아니라는점이 조금 아쉽지만 그래도 여전히 맛집이 드문 청주에서는 손에 꼽히는 맛집임에는 틀림없는 것 같습니다 

청주해물찜 고박사 메뉴판인데 해물탕이나 해물찜 아구찜 가격은 타식당들과 비교했을 때 그리 비싼편도 싼편도 아닌 보통인 편입니다 보통 여자분들 4분이서 중짜리 정도 드시고 밥을 볶아먹으면 딱 알맞고 둘이서 먹기에는 소짜리 사이즈가 없기 때문에 좀 버겁지 않을까 싶지만 필자와 같은 대식가가 한명 껴있다면 중짜리도 둘이서 먹고 볶음밥까지 가능합니다 

제가 즐겨먹는 해물찜은 보통 중짜리로 자주 먹는데 해물도 푸짐하고 양도 많고 기본적으로 나오는 여러가지 밑반찬들도 자극적이지 않으면서 깔끔한 괜찮은 맛입니다 

그중에도 샐러드와 잡채는 두세번씩 리필해서 먹곤 하는 메뉴이고 사진으로 보이는것보다 접시가 커서 해물찜 양이 생각보다 더 많은 것 같습니다 고니와 알, 새우 오징어, 쭈꾸미, 게, 미더덕 등등 다양한 해물이 들어 있고 방문시에는 직원분께서 해물 손질을 대부분 해주시기 때문에 맛있게 먹기만 하면 됩니다 청주 만남 의 장소가 될만하죠?

맛을 알고 있으니 사진만봐도 군침이 돕니다 콩나물과 해물 한젓가락 가득 집어서 와사비간장에 찍어서 먹으면 ~! 캬~ 적당한 감칠맛나는 매콤함! 지금 당장 먹으러 가고싶습니다

이 사진은 지난 명절에 가족들이 모여 어린아이들이 많아 외출이 어려워서 해물찜 대짜리 사이즈를 포장해왔는데 직접 가서 먹는것 보다는 못하지만 그래도 포장도 역시~! 맛있게 푸짐하게 잘 먹었는데 양은 사실 가서 먹는게 왠지 더 많은 것 같은 느낌입니다 

반찬들이 좀 맛있는 편이라 못먹는게 아쉬웠는데 사진처럼 밑반찬 4가지와 단호박을 포장해줍니다 호가든이 참 맛있었어요 ;; 캔보다는 왠지 병에 든 호가든이 그렇게 맛있습니다

물론 청주해물찜 맛집 고박사 는 해물찜 뿐만아니라 해물탕과 아구찜도 아주 맛있습니다 다만 제 취향이 해물찜이다 보니 좀 다른 메뉴들 보다 많이 먹게 되는 것 같습니다 그리고 특히 해물찜 다 먹고나서 볶아먹는 볶음밥도 엄지 척척! 정말 맛있으니 배가 부르더라도 꼭 볶음밥도 드시길 추천합니다

자극적인 맛을 좋아하는 분들이라면 별로 좋아하시지 않을 것 같지만 그래도 삼삼하면서 감칠맛도 제법있고 먹다보면 두숟가락 세숟가락 계속 먹게되는 매력이 있는 볶음밥입니다

청주 수곡동 맛집 고박사 전화번호는 043)284-6540 이고 영업시간은 10시까지 입니다 청주 교대와 남중 사이 맞은편에 위치하고 있으며 주소는  충북 청주시 서원구 청남로 2052   / 수곡동 77-4  번지 입니다